Как создать и развить бизнес в сфере услуг?

Бизнес-клуб «Молодой шеф» приглашает на встречу, посвященную теме «Как создать и развить бизнес в сфере услуг».

Спикер: Александр Гаврильчик – собственник, генеральный директор сети ресторанов Sasha’s bar, лауреат независимой бизнес-премии «Шеф Года 2013» в номинации «шеф-забота».

В возрасте 30 лет Александр владеет сетью из пяти ресторанов, ориентированных на молодую активную аудиторию со средним уровнем дохода.

Дата – 27 марта 2014 года

Время начала регистрации – 18.30

Начало мероприятия – 19.00

Адрес – г. Санкт – Петербург, адрес уточняется.

Свою карьеру бизнесмена Александр начал с продажи мобильных телефонов, создав в дальнейшем сеть из трех магазинов. После выхода из бизнеса по продаже телефонов, на фоне высокого роста сотовых компаний, Александр открыл свой спортивный бар. Открытие бара сначала не расценивалось как бизнес, и было больше для себя и друзей. Позже, концепция бара переросла в ресторан на фоне изменения интересов и потребностей. И в 2008 году открылся первый ресторан Sasha’s bar в элитном комплексе города «Морской Фасад». А в 2009 году открылся уже второй одноименный ресторан. На сегодняшний день сеть насчитывает уже пять ресторанов сети. Девиз Sasha’s bar - Не останавливаться на достигнутом!