бизнес журнал

Новый «Теремок»: немецкий дизайн, буккроссинг и декоративные блины

Новый «Теремок»: немецкий дизайн, буккроссинг и декоративные блины

Рестораны одной из крупнейших в Санкт-Петербурге сетей общественного питания «Теремок» будут меняться. Так, новый 65-й ресторан сети «Теремок», открывающийся в канун Масленицы, будет значительно отличаться от своих предшественников. 

К разработке дизайна нового ресторана привлекалось немецкое бюро Reinhold Keller, которое смогло реализовать концепцию «домашнего» интерьера. Теремок стал еще более уютным и функциональным. Среди нововведений – диагональное размещение зоны технологии для лучшего обзора со стороны покупателей. Посетители «Теремка» теперь смогут беспрепятственно наблюдать за приготовлением блинов, в том числе и за работой мастеров - блинопеков, прошедших специальное обучение декоративному блинопечению и представляющих в сети ресторанов  «высокую блинную кухню». Немаловажны новые услуги, предоставляемые посетителям ресторана. Так, например, в новом ресторане будет размещена библиотека, являющаяся частью проекта «Буккроссинг», в рамках которого каждый посетитель «Теремка» сможет читать представленные в библиотеке книги, а также дополнять и менять коллекцию изданий.

Эти и другие нововведения первыми смогут оценить петербургские журналисты на специально организовываемом для них празднике в новом «Теремке» – Журналисткой Масленице. Руководство «Теремка» собирает представителей СМИ в канун одного из самых  народных российских праздников, чтобы представить им новый ресторан и рассказать о своих дальнейших планах по развитию одной из крупнейших в России сетей общественного питания.

«Наша сеть постоянно развивается, - комментирует генеральный директор группы компаний «Теремок»  в Санкт-Петербурге Виталий Алексеевич Свидовский. -  И дело не только в открытии новых ресторанов, но и в совершенствовании самой концепции, предоставлении нашим клиентам новых услуг. Именно поэтому с годами мы становимся лучше, не только не теряя популярности среди постоянных посетителей, но и привлекая новую аудиторию.

Сейчас «Теремок»- это не просто рестораны, где можно быстро и вкусно перекусить, это удобное и современное пространство для отдыха».

Читайте также:



Livejournal
(Голосов: 2, Рейтинг: 3.44)


Комментарии:


Ваше имя: 

Введите Ваше сообщение

:






ht
отзыв о журнале
x
отзыв о журнале

От имени Банка Интеза поздравляю всю команду премии «Шеф Года» с 10-летним юбилеем и лично ее основателя Тимофея Каребу! Предприниматели – это основа современной экономики, и премия «Шеф Года» помогает отмечать лучших в широкой гамме номинаций – это и «Прорыв», и «Забота», и «Меценат», и «Заслуженный» и «Молодой» шеф... 

Леонид Чен, И.О. Управляющего Северо-Западным филиалом Банка Интеза